당근 섭취방법1 🥕당근 먹으면 눈 좋아진다?― 주황빛 슈퍼영양소 ‘베타카로틴’의 비밀 “당근 많이 먹으면 눈 좋아진다”는 말, 들어보셨죠? 그 이유는 바로 **베타카로틴(Beta-Carotene)**이라는 영양소 덕분이에요.당근, 고구마, 단호박처럼 주황빛 채소에 풍부한 이 성분은 우리 몸에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강은 물론 면역력과 피부 보호에도 큰 도움을 줍니다.🧬 베타카로틴 → 비타민 A로 바뀌는 과정베타카로틴은 우리 몸 속에서 **장(腸)에서 흡수된 뒤 간에서 효소 작용을 통해 비타민 A(레티놀)**로 전환돼요.중요한 점은, 몸이 필요한 만큼만 전환한다는 것! 그래서 일반적인 식품 섭취로는 비타민 A 과다 위험이 거의 없습니다.💪 베타카로틴의 주요 효능눈 건강 – 야맹증 예방, 시력 유지면역력 향상 – 감염 예방, 점막 보호항산화 작용 – 세포 손상 억제, 노화 방지피부.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음
